Торт «чарівний»
(покроковий рецепт з фото)
Торт виправдовує свою назву буквально у всіх аспектах. По перше, він має чарівну смаком, чарівно простий у приготуванні, ну і нарешті - швидко як за помахом чарівної палички. Для кухонних чародійок.
Займемося чарами Розітріть жовтки з цукром, додайте розтоплене масло, ваніль, борошно і підігріте молоко. Замісити тісто, додайте збиті з цукром білки, вилийте тісто в форму випікаючи в духовці протягом 50 хвилин при 180 градусах. Вийнявши торт з духовки, посипте його какао або цукровою пудрою і дайте охолонути. Потім наріжте на порції і подайте на стіл. Приємного чаювання!
- Цукор - 150 грам
- Борошно - 115 грам
- Вершкове масло - 125 грам
- Ванільний цукор - 10 грам
- Молоко - 500 мілілітрів
- Яйця - 4 штуки
- Цукрова пудра або какао - За смаком
Розітріть яєчні жовтки з двома третинами цукру.
Продовжуючи помішувати, додайте розтоплене масло і ваніль.
Додайте борошно і розмішайте.
Підігрійте молоко і введіть в тісто.
Білки збийте з рештою цукру і додайте в тісто. Акуратно перемішайте.
Тісто вилийте в форму і випікання в духовці протягом 50 хвилин при 180 градусах. Вийнявши торт з духовки, посипте його какао або цукровою пудрою і дайте охолонути. Потім наріжте на порції і подайте на стіл.
