Сирна запіканка з рисом в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Сирну запіканку з рисом в духовці доречно подати до сніданку, poldniku або закуску, а готується вона дуже легко з найпростіших доступних компонентів, але головний інгредієнт в цій страві - сир.
Опис приготування:
Цей рецепт дуже легко готувати на своїй домашній кухні. Він не займає багато часу. Сирну запіканку під силу приготувати навіть починає господині. Тут немає особливих хитрощів, як приготувати сирну запіканку з рисом в духовці - все дуже просто. Солодка запіканка припаде до смаку всім. Особливо добре її подавати дітям, які не люблять їсти сир. А тут перед ними майже пиріг з родзинками. Така смачна запіканка ще й корисна. Адже в сирі міститься велика кількість кальцію.
- Сир 5% - 250 грам
- Рис відварений - 7 Ст. Ложок
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Ізюм - 1 Ст. Ложка
- Яйця - 3 штуки
- Цукор - 1, 5 Ст. Ложки
- Вершкової масло - 2 Ст. Ложки (для змащування форми)
- Сухарі паніровочні - За смаком
1. У глибоку миску покладіть сир. Ретельно розітріть його з допомогою вилки. Потім вбийте яйця, з'єднайте зі сметаною.
2. Додайте цукор. Розмішайте. Покладіть в сирну суміш заздалегідь зварений рис. Все ретельно перемішайте.
3. Промитий і замочений в гарячій воді родзинки дістаньте і покладіть в суміш сиру з рисом. Перемішайте.
4. Візьміть неглибоку форму для випічки. Викладіть в неї запіканку і рівномірно розподіліть по всій формі. У заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку поставте форму з запіканкою. Дістаньте запіканку з духовки через 30-35 хвилин (приблизно).
5. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати сирну запіканку з рисом в духовці, дістаньте її і наріжте на порційні шматочки. До столу подавайте теплою зі сметаною, джемом. Смачного.
