Сирна запіканка з овочами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Поділюся з вами цікавим, корисним і простим рецептом сирної запіканки з овочами. Виходить смачна і ніжна випічка, яка сподобається і дітям, і дорослим. Рекомендую спробувати!
Опис приготування:
Хочу вам розповісти, як приготувати сирну запіканку з овочами. Я ось довгий час помилково вважала, що запіканки бувають тільки солодкими, але немає! Тепер я такі овочеві солоні сирні запіканки люблю навіть більше, ніж солодкі, які у мене асоціюються хіба що з дитячим садком. Спробуйте і ви! Овочі можна додавати будь-які, крім хіба що, картоплі - вона зовсім не поєднується з сиром. Бажаю вам успіху!
- Кольорова капуста - 50 грам
- Брокколі - 200 грам
- Цибуля зелена - 3 штуки(3 втечі)
- Luk-salotų - 1 штука(1 пагін)
- Яйце - 1 штука
- Сир - 1 Склянка
- Сир тертий - 2 Ст. Ложки
- Сухарі паніровочні - 2 Ст. Ложки
- Спеції - За смаком
1. Овочі у мене були замороженими, тому я просто дала їм розтанути. Якщо у вас вони свіжі, ретельно їх помийте, розділіть капусту і брокколі на суцвіття. Окремо змішаємо сир, яйце, спеції.
2. Додамо потім в цю масу подрібнений цибуля зелена і цибуля-шалот, а також підготовлені овочі. Викладаємо у форму для запікання.
3. А тепер посипаємо тертим сиром і сухарями, і відправляємо в духовку запікатися півгодини при температурі приблизно в 190 градусів.
4. Шлях запіканка охолоне, і тільки потім її нарізаємо шматочками і подаємо!
