Рецепт Шарлотка з грушами і яблуками фото

Шарлотка з грушами і яблуками
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто, Фрукти, Яблука, Груша
Пісні страви
На полуденок
Випічка, Шарлотка

Можна приготувати всім відому шарлотку з грушами і яблуками. Тільки груші потрібно взяти міцніше, щоб вони не дали багато соку. Інакше шарлотка раскиснет і розповзеться). Буде смачно, але некрасиво!


Шарлотка з грушами і яблуками поки печеться видає дивовижний аромат. Всі збираються на кухні і чекають запрошення на чай. Готовність тесту я перевіряю зубочисткою. Її потрібно увіткнути в пиріг, краще посередині. Якщо зубочистка буде сухою, то шарлотка готова. В середньому шарлотка печеться 35-40 хвилин. Все залежить від форми в якій випікається тісто і характеристик самої духовки. Успіхів і приємного апетиту!


  • Яблуко - 2 штуки
  • Груша - 2 штуки
  • Борошно - 1 Склянка
  • Цукор - 1 Склянка
  • Яйця - 4 штуки
  • Ваніль, обкладинка - За смаком
  • Цукрова пудра - 2 Ст. Ложки (прикраса)
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 1
Груші почистити і порізати кубиками.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 2
Яблука порізати.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 3
Яйця збити з цукром.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 4
Вийде густа піна.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 5
Додайте борошно, ванілін, за бажанням корицю і замісіть тісто.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 6
На деко упереміш викладіть груші і яблука, залийте тестом і відразу випікайте 40 хвилин при 180 градусах.
шарлотка з грушами і яблуками - фото крок 7
Смачного!

Схожі рецепти