Салат з ківі і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 20 хв.
Смачний, соковитий вітамінний салатик. Зовсім некалорійний, надає сил і бадьорості. Дуже простий у приготуванні.
Опис приготування:
Смачний салатик для тих, хто піклується про свою фігуру і здоров'я. Спекотного літнього дня або ввечері такий салатик саме те для невеликого перекусу. Такий салат дуже любить моя сестра, сподіваюся, що деяким з вас він теж сподобається. Рецепт приготування і фото салату з ківі і сиром перед вами. Смачного!
- Ківі - 3 штуки
- Сир - 150 грам
- Зелений салат - 150 грам
- Насіння соняшника - 2 Ст. Ложки
- Мак - 1 Чайна ложка
- Мед - 1 Чайна ложка
- Лимонний сік - 1 Чайна ложка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Сіль - 1-2 Щепоток
Моєму салат, розбираємо на листочки і обсушуємо. Для салату листя можна порвати на невеликі шматочки. Складаємо підготовлені листя в салатник або на тарілку.
Обсмажуємо на сковороді очищені насіння.
Робимо заправку для салату. Для цього розмелюємо на кавомолці макові зерна, викладаємо їх в кухлик і розтираємо з медом. Додаємо перець, сіль, рослинне масло і лимонний сік. Якщо у вас кислі ківі - соку можна взяти трохи менше або взагалі виключити.
Ківі очищаємо від шкірки і нарізаємо або тонкими кружечками, або невеликими кубиками.
Для салату можете взяти свій улюблений сир. Нарізаємо сир кубиками. Викладаємо на шар салатного листя кружечки ківі, потім посипаємо сиром і насінням. Поливаємо заправкою і подаємо до столу.
