Пишні оладки на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 15-20
Час приготування: 35 хв.
Тим, хто стежить за своєю фігурою, напевно знадобиться рецепт, як приготувати пишні оладки на кефірі. І ніяких яєць, тільки дієтичні інгредієнти з малим вмістом калорій. Спробуйте!
Опис приготування:
Тісто на млинці готується без яєць, тільки на кефірі з додаванням цукру, солі, соди і борошна. Готові оладки виходять пишними і красивими. Рекомендую подавати до столу зі сметаною, джемом або ягідним варенням. Вдалого приготування!
- Кефір - 0, 5 L
- Борошно - 2 склянки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цукор - 3 Ст. Ложки
У мисці змішуємо кефір з цукром. Вводимо сіль і соду, після чого поступово підсипає борошно. Безперервно помішуючи, доводимо тісто до густої консистенції.
Розігріваємо в сковороді трохи олії. Починаємо обсмажувати оладки, викладаючи столовою ложкою тісто на сковороду.
Смажимо до золотистого з кожного боку.
Смачного!
