Млинці з сиром на молоці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 30 хв.
Простий і невигадливий сніданок - млинці з сиром на молоці - ось що потрібно, щоб гарний настрій не покидало вас з самого ранку. Приступаємо до готування, хай щастить!
Опис приготування:
Цей рецепт приготування млинців з сиром на молоці слід записати в свою записну книжечку з хорошими рецептами. Сир намажемо тонким шаром і складемо млинці трикутником, поллємо сиропом або варенням і подамо. Смакота!
- Молоко - 500 мілілітрів
- Яйце - 3 штуки
- Борошно - 1, 5 склянки
- Цукор - 1 Ст. Ложка(1/2 в тісто, 1/2 в начинку)
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Масло рослинне - 2-3 Ст. Ложок
- Сир - 600 грам
У миску розбиваємо яйця, додаємо солі, цукру для тесту. Збиваємо до однорідності. Заливаємо в миску молока, потім додаємо борошно - при цьому не забуваємо постійно помішувати тісто. Останнім додаємо рослинне масло.
Тепер готуємо начинку. Перетираємо сир з цукром до повного розчинення і відставляємо в сторону.
Випікаємо млинці на сковорідці. На кожну сторону йде 1-2 хвилини.
Готові млинці намазуємо сиром.
Складаємо млинці в четвер начинкою всередину. Для повноти смаку можна облити млинці шоколадом.
