Млинці з сиром на кислому молоці
(покроковий рецепт з фото)
Як приготувати млинці з сиром на кислому молоці? Відповідь на це питання нижче. Млинці на кислому молоці виходять більш пишними, ніж млинці на звичайному молоці. Готувати їх нескладно. Приступаємо!
Щоб приготувати млинці з сиром на кислому молоці в домашніх умовах, необхідно спочатку приготувати тісто, потім випекти млинці, а після загорнути начинку в ці млинці.
- Кисле молоко - 1, 5 склянки
- Вода - 1, 5 склянки
- Яйце - 1 штука
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Сода - 1 щіпка
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Рослинна олія - За смаком
- Сир солодкий - 400 грам
Готуємо тісто для млинців. У миску розбиваємо яйце, сипем цукру і солі. Збиваємо віночком. Потім по черзі і поступово заливаємо води, кислого молока, соди. Заважаємо до однорідності.
Останнім додаємо рослинне масло. Починаємо випікати млинці.
На кожен млинець буде йти по 1-2 хвилини смаження.
Коли все млинці готові, починаємо готувати начинку.
Сир викладаємо на середину млинчика і загортаємо його.
Ось такі млинці у нас вийдуть.
