Лимон під шоколадом
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам потрібна закусочка для застілля під коньяк або шампанське, то використовуйте рецепт, як приготувати лимон під шоколадом. Таке традиційне поєднання смаків дуже підбадьорить ваших гостей.
Сир краще вибрати з вершковим смаком, щоб він надавав ніжність цієї закуски. Шоколад підійде абсолютно будь-який. Але чорний все ж буде смачніше завдяки гіркуватістю. Я зазвичай вибираю пористий шоколад, так як його текстура легше і цікавіше.
- Лимон - 1 штука
- Твердий сир - 100 грам
- Грецькі горіхи - 50 грам
- Шоколад - 50 грам
1. Лимон наріжте кільцями, видаліть кісточки.
2. Волоські горіхи подрібніть ножем.
3. Сир натріть на дрібну тертку.
4. Шоколад теж натріть на дрібну тертку.
5. Викладіть на лимон горіхи, накрийте сиром, присипте шоколадною крихтою і подавайте!