Рецепт Дієтичні йогуртові булочки фото

Дієтичні йогуртові булочки
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто, Молочні продукти
Низькокалорійні
На полуденок, На сніданок
Випічка, Булочки

Рецепт сподобається людям, які люблять експериментувати, не важить продукти, а кидати все "на око" . Ще один плюс - булочки низькокалорійні, Нізкожіровие. Детальніше читайте далі.

Приготувати такі булочки зможе кожен, причому підлаштовуючи рецептуру під себе або сьогоднішній настрій. Хочете солоні? хочете солодкі? рецепт універсальний! Не потрібно зважувати продукти, просто покладіть стільки, скільки хочете. Форму булочок також легко надати: можна зробити їх круглими, для цього розкачайте тісто і стакан вичавіть кружечки. Хочете квадратні? Будь ласка, просто поріжте пласт тесту ножем, вони вийдуть, як Сконе. Фантазуйте, пробуйте, додавайте будь-які добавки. Я наприклад, поклала сьогодні бринзу, але її легко можна замінити на чеддер, пармезан, бекон або зелену цибулю. Принадність булочок в тому, що мінімальний набір продуктів вже дозволить зробити булочки: мука, сіль, йогурт. А ось добавки дозволять урізноманітнити смак, надати випічці пікантність.

  • Борошно пшеничне - 1 Склянка
  • Грецький йогурт - 0, 5 склянки
  • Сіль - 1-2 Щепоток
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 1
1. Ось такі прості продукти для булочок. З добавок я вибрала бринзу, кунжут 1 ç.l, паприка, прованські трави, чорний перець мелений. Увімкніть духовку і розігрійте її до 200 градусів.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 2
2. З'єднайте сухі інгредієнти: в борошно всипте розпушувач, сіль, чорний перець, паприка, кунжут. Прованські трави додайте за бажанням. Перемішайте.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 3
3. Додайте грецький йогурт. Почніть ложкою замішувати тісто.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 4
4. На цьому етапі покладіть сир або інші добавки. Руками замісити тісто. Воно в міру щільна, вузький, борошна більше не потрібно. Якщо вийшло занадто сухе, то додайте пару ложок молока.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 5
5. Testo майже!
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 6
6. Сформуйте булочки, швидше за все виходять квадратні, для цього просто перенесіть тісто на силіконовий килимок або пергамент з силіконом. Качалкою легко розкачати (не тонко! ) тісто. Поріжте на квадрати. Присипте крупною сіллю або прованськими травами.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 7
7. Випікайте булочки хвилин 15.
дієтичні йогуртові булочки - фото крок 8
8. Пригощайтеся! Це відмінне доповнення до чашечки ароматної кави!

Схожі рецепти