Заправний рибний суп

Рецепт Заправний рибний суп фото

Заправний рибний суп - це спрощена російська версія традиційного французького супу під назвою буйабес. Приготування середньої складності, але результат - прекрасний.Досить спробувати заправний рибний суп всього один раз, щоб зрозуміти, ніж такий суп відрізняється від звичайного рибного супу. Власне, практично на всіх хороших кухнях, в хороших рес...

Читати далі

Заливний судак

Рецепт Заливний судак фото

Уже через місяць з гаком настане Новий рік, а значить прийшов час попрактикуватися готувати заливне з риби, а саме з судака. Смачне, красиве блюдо прикрасить ваш стіл і підніме настрій! Холодець із судака - блюдо якраз для Новорічного застілля, хоча і на інші свята підійде. Холодець подають до столу з гострим хроном або гірчицею, а також чорним х...

Читати далі