Шоколадне печиво з вареним згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Печиво виходить за цим рецептом з яскравим шоколадно-горіховим смаком. Ніжне і дуже смачне! Всім ласунам рекомендую неодмінно спробувати!
Для того щоб приготувати шоколадне печиво з вареним згущеним молоком знадобиться невеликий набір інгредієнтів і мінімум ваших зусиль. Рецепт дуже простий і підійде навіть для спільного приготування з дітьми. У три етапи замішуємо шоколадне тісто, вирізаємо кружечки, випікаємо і промазуємо печиво вареним згущеним молоком. Після чого печиво залишається обваляти в горіхах і можна подавати ласощі до столу. Смачно і не дуже клопітно! рекомендую спробувати!
- Вершкове масло - 220 грам
- Цукор - 100 грам
- Яйце - 1 штука
- Какао-порошок - 30 грам
- Борошно - 330 грам
- Горіхи волоські - 100 грам
- Молоко згущене - 380 грам (варене)
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте і розм'якшіть при кімнатній температурі.
Вершкове масло розітріть з цукром.
Додайте яйце, перемішайте і всипте какао і борошно.
Замісити тісто. Зберіть його в кулю, загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник на 20 хвилин.
Розкачайте тісто в пласт, товщиною близько 5 мм. За допомогою склянки виріжте кухлі.
Перекладіть заготовки з тіста на деко, застелений пекарської папером або силіконовим килимком.
Випікайте при 180 градусах близько 5-10 хвилин.
Промажьте печиво вареним згущеним молоком і накрийте другим печивом.
Потім змастити згущеним молоком з усіх боків боки і обваляйте печиво в рубаних горіхах.
Шоколадне печиво з вареним згущеним молоком готове. Можна подати його відразу, а краще дати просочитися пару годин, щоб воно стало ще ніжніше і смачніше.
Смачного!
