Кекси з шоколадними краплями
(покроковий рецепт з фото)
Сама "зручна" випічка - це кекси. Набір продуктів може бути найрізноманітнішим, за часом приготування мало затратні. Пропоную спробувати один з варіантів кексів, додавши шоколад.
Готові кекси мають помірну солодкість, але кількість цукру ви можете регулювати за смаком, враховуючи смак шоколадних крапель. Також, замість кефіру цілком підійде фруктовий йогурт. Фантазуйте!
- Банан - 1 штука
- Кефір - 130 мілілітрів
- Яйця - 3 штуки
- Цукор - 160 грам
- Рослинна олія - 80 мілілітрів
- Крохмаль кукурудзяний - 80 грам
- Борошно пшеничне - 230 грам
- Розпушувач для тіста - 12 грам
- Шоколадні краплі - 50 грам
- Сіль - 1 щіпка
Підготуйте необхідні інгредієнти.
У чаші збийте яйця з цукром і сіллю.
Розімніть банан вилкою, додайте кефір і розмішайте.
У яєчну масу додайте кефір з бананом, борошно, крохмаль, розпушувач для тіста. Перемішайте.
В останню чергу додайте шоколадні краплі і перемішайте ложкою.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Кексовое тісто розлийте по паперовим формам або в форми для випічки, попередньо змастивши маслом.
Поставте випікатися в гарячу духовку на 30-35 хвилин.
Враховуйте особливості своєї духовки!
Поставте випікатися в гарячу духовку на 30-35 хвилин.
Враховуйте особливості своєї духовки!
По закінченню часу, готові кекси дістаньте з духовки.
Вийміть з форми і охолодіть.
Смачного!
