Мафіни з шоколадними крихтами

Мафіни з шоколадними крихтами
Кількість порцій: 5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
У цьому рецепті я покажу, як приготувати маффіни з шоколадною крихтою. Для рецепта нам знадобиться класичний темний шоколад. Любителям ніжних смаків підійде молочний шоколад.

опис приготування:

Мафіни за цим рецептом виходять ніжними і м'якими. І все це тому, що в них присутня кефір. Також не забуваємо класти розпушувач. Тоді десерт вийде ідеальним!

  • шоколад— 170 грам
  • Вершкове масло— 100 грам
  • цукор— 200 грам
  • яйця курячі— 2 штуки
  • Борошно пшеничне— 400 грам
  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • сода— 0,33 чайних ложки
  • кефір— 200 мілілітрів
Мафіни з шоколадними крихтами - фото крок 1 100 г. шоколаду необхідно розтопити до рідкого стану на водяній бані. Масло збийте з цукром. Потім вбийте до суміші яйця і все перемішайте за допомогою міксера. З'єднуємо шоколад з яєчною масою. Досипаємо просіяне борошно, сіль (щіпку), розпушувач з содою. Dolivaem кефір. Вимішуємо як слід. Testo майже.

Мафіни з шоколадними крихтами - фото крок 2 Що залишився шоколад рубаємо ножем в невеликими рівномірними кубиками. Крихітка з шоколаду готова для подальших дій.

Мафіни з шоколадними крихтами - фото крок 3 Всипаємо шоколадну крихту в тісто. Раскаладиваем всю цю масу по формах. Наповнюємо їх не повністю, маффіни повинні піднятися.

Мафіни з шоколадними крихтами - фото крок 4 Запікаємо маффіни при 180 градусах протягом 20 хвилин. Ніжний десерт готовий! Подаємо маффіни в охолодженому вигляді. Смачного!

Схожі рецепти

Фарфалле з хлібними крихтами і часником

Фарфалле з хлібними крихтами і часником

Фарфалле з хлібними крихтами і часником — ще один оригінальний спосіб приготування найпростішого італійського блюда — пасти. рецепт авторський, не класичний, однак блюдо виходить прекрасним опис приготування: легенда свідчить, що блюдо фарфалле з хлібними крихтами і часником кілька століть том...

читати далі
Легкі печива з шоколадними дропсами

Легкі печива з шоколадними дропсами

Привіт всім ласунам і тим, хто не уявляє своє життя без шоколаду. Сьогодні я розповім вам, як приготувати смачні легкі печива з шоколадними дропсами. повірте, вам сподобається! поїхали! опис приготування: Такі печеньки порадують і дорослих, і дітей. На їх приготування у вас не піде багато часу...

читати далі
Печиво з шоколадними краплями

Печиво з шоколадними краплями

Шоколад - улюблені ласощі дітей і дорослих. будь-десерт, приготований з його додаванням, стане шедевром. Тому пропоную вам рецепт, як приготувати печиво з шоколадними краплями. опис приготування: Готується таке печінку дуже швидко і просто. Інгредієнти для його приготування легко купити в найб...

читати далі
Печиво з шоколадними шматочками

Печиво з шоколадними шматочками

Красиве і апетитне печиво з шоколадними шматочками стане чудовою прикрасою святкового столу. Готується воно дуже просто і швидко. упевнений, що сподобається і вам і вашим дітям. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування печива з шоколадними шматочками. готуємо тіст...

читати далі
Пиріг з шоколадними «краплями»

Пиріг з шоколадними «краплями»

Смачний і швидкий в приготуванні пиріг. Особливо сподобається любителям шоколаду, всередині заховані вкраплення шоколадних крапель. З чашкою холодного молока на сніданок - і заряд бадьорості на весь день! опис приготування: Давно я придивлялася до шоколадним краплях, і нарешті зважилася зробит...

читати далі