Кекс в силіконової формі в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 г. 15 хв.
Часто на вечерю я роблю просту солодку випічку, яку із задоволенням все їдять з чаєм. А вранці таким ласощами можна цілком підкріпитися. Дізнатися новий рецепт випічки ніколи не буде зайвим.
Опис приготування:
У покрокової інструкції описано, як приготувати кекс в силіконової формі в духовці. Його склад простий і доступний. Цікавою ноткою буде поєднання ваніліну з лимонною цедрою. Ви отримаєте повітряну основу з кисло-солодким смаком. За бажанням додайте інші доповнення, наприклад, цукати, шматочки шоколаду або горіхи.
- Вершкове масло - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Борошно - 300 грам
- Розпушувач, пакетик - 0, 5 штуки
- Лимон - 1 штука
- Яйце - 4 штуки
- Молоко - 7 Ст. Ложок
- Ванілін, пакетик - 1 штука
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
М'яке масло збийте з цукром.
Борошно просійте з розпушувачем.
Окремо збийте яйця до піни.
Потім масляну масу збийте з яйцями.
Далі додайте ванілін і тепле молоко. Ще раз перемішайте.
Введіть борошно і замісіть тісто.
В кінці натріть цедру лимона. Тісто перемішайте.
Силіконову форму змажте маслом. Викладіть в неї тісто.
Запікайте кекс при 200 градусах протягом 1 години в духовці. Приємного чаювання!
