Шовковиця володіє чудовими лікувальними властивостями. Її сік рекомендують вживати людям, які хворі на діабет, а також схожими хворобами. Дізнайтеся, як приготувати бекмес з шовковиці. Бекмес з шовковиці (або вихователь) готують з перестиглих ягід, з яких попередньо слід віджати сік, щоб потім варити його в широкому посуді, помішуючи дерев'яною л...
Читати даліТут я хочу вам показати, як приготувати бекмес з винограду. Хто не знає, це такий виноградний особливий мед, смачний і темний. Щось середнє між медом і джемом. Спробуйте, ласуни оцінять! Перед вами рецепт приготування бекмеса з винограду. Спробуйте, будете в захваті! взагалі, я перший раз коли готувала це частування, то думала, що це просто таке ...
Читати далі❤️ Бекмес❤️ - це традиційний напій, який виготовляють з фруктів і солодких ягід. Серед них особливе місце займають шовковиця та виноград, з яких можна отримати дуже смачний і корисний напій.
Слово бекмес тюркського походження і позначає виноградний сік. Цікаво, що в східний районах і Туреччини цей сік називається пекмез.
Шовковиця та виноград містять велику кількість вітамінів та мінералів, які корисні для здоров'я, включаючи вітаміни C, К, B1, B2 та каротин. ❤️ Бекмес❤️ з цих фруктів допоможе підтримувати імунну систему та покращувати здоров'я.
Окрім того, бекмес - це дуже смачний і солодкий напій, який можна використовувати для готування різноманітних страв. Він додає приємного смаку й аромату до кексів, печива та інших солодощів. Також його можна додавати до йогуртів, мюслі, овочевих салатів та багатьох інших страв.
Щоб отримати бекмес з шовковиці чи винограду, потрібно зібрати дозрілі фрукти та ягоди і віджати з них сік. Далі сік треба поставити на вогонь і довести до кипіння, а потім знизити вогонь і довести до готовності, поки сік не стане густим і солодким.
❤️ Бекмес❤️з шовковиці та винограду - це прекрасний спосіб зберегти всі корисні властивості цих фруктів та ягід і насолодитися їх смаком та ароматом у будь-який час року. Спробуйте його самі і додайте до свого раціону корисний та смачний напій!
Щоб підвищити корисні властивості бекмесу з шовковиці чи винограду, можна додати до нього деякі інші інгредієнти, наприклад, мед або лимонний сік. Мед додає солодкість та корисні властивості, такі як антибактеріальні та протизапальні властивості, а лимонний сік допомагає збільшити кількість вітаміну C в напої.
❤️ Бекмес❤️ з шовковиці чи винограду можна зберігати у холодильнику протягом декількох тижнів, або ж заморозити для подовження терміну зберігання.
В Україні бекмес з шовковиці та винограду є досить популярним напоєм, особливо взимку, коли на ринках та в магазинах можна знайти свіжі фрукти та ягоди. Це здоровий та смачний напій, який може бути використаний для приготування різноманітних страв та напоїв.
Загалом, бекмес з шовковиці чи винограду - це корисний, смачний та універсальний напій, який може стати прекрасним доповненням до будь-якого раціону. Використовуйте його для створення нових та цікавих страв, а також для збереження свого здоров'я та додання солодкості та аромату до вашого життя.
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
