Осетинське пиво - це напій, є національним символом Осетії з тисячолітньою традицією приготування і споживання. Варять його з ячменю і особливого виду солоду, тому пиво виходить темним.Готувати пиво в домашніх умовах досить складно. Потрібна відповідна посуд і зручні уязика. Для приготування солоду використовують такі пропорції: кукурудза - 1 час...
Читати далі