Сирна запіканка на кефірі в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Сирна запіканка - це смачне і корисне блюдо. Корисно воно не тільки для дітей, але і для дорослих. Запіканка по цьому рецепту готується досить просто, а виходить соковитою і ароматною.
Опис приготування:
Смачна і соковита запіканка - відмінне блюдо для всієї родини. Вона сподобається і дорослим, і діткам. Ніжна, ароматна, добре тримає форму і не розвалюється. А рецепт приготування досить простий, і він перед вами. Готуємо і подаємо запіканку до столу. Можна зі сметаною, з варенням або шоколадним сиропом. Буде смачно, приємного вам апетиту!
- Сир - 500 грам
- Яйце - 5 штук
- Кефір - 1 Склянка
- Манька - 0, 5 склянки
- Цукор - 2/3 склянки
- Яблука - 1 штука (велике)
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Розпушувач для тіста - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 30 грам
Викладаємо сир в миску. Можна його трохи подрібнити.
Додаємо до сиру манку. Її можна додавати сухої, а можна замочити в кефірі хвилин на 20.
Додаємо звичайний і ванільний цукор.
Додаємо яйця.
Наливаємо кефір і все ретельно розмішуємо.
Очищаємо яблука від серцевини і нарізаємо їх на невеликі кубики. Додаємо до решти інгредієнтів.
Чашу мультиварки змащуємо маслом, викладаємо в неї сирну масу, разравниваем. Закриваємо кришку, включаємо режим"Випічка" з 40 хвилин, потім - режим"Підігрів" ще на 50 хвилин.
Запіканка готова. Дістаємо її за допомогою контейнера для варіння на пару.
Нарізаємо і насолоджуємося
