Салат «Вогняна курка»

Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 20 хв.
Для приготування салату "; Вогняна курка" ми використовуємо прості інгредієнти, але страва вийде дуже смачним і пікантним. Оформимо салат святково так, щоб шари салату було видно і радували око.

опис приготування:

Для тих, хто любить салати з пікантним хрестом, рекомендую додати в салат солоний огірок. Його можна натерти на тертці або нарізати дрібними кубиками і укласти на шар курки, а вже після заповнити салат сирно-яєчною масою. Але це справа смаку і таку пораду дан як варіант зміни салату.

дивіться, як приготувати салат "; Вогняна курка ";, і готуйтеся до новорічних свят із задоволенням!

• Куряче яйце— 3 штуки
• сир плавлений— 400 грам(більш щільні сорти, які можна натерти на тертці)
• сіль, спеції— За смаком
• Куряче м'ясо відварне— 400 грам
• майонез, часник— За смаком
• корейська морквина— 50 грам

Для приготування салату відваріть куряче м'ясо до готовності. також відваріть, остудіть і подрібніть курячі яйця. Перемістіть подрібнені яйця в миску.

Додайте натертий на тертці плавлений сир. Покладіть трохи майонезу, солі. Видавіть через прес часник і перемішайте.

Отриману масу розділіть на дві частини. Одну з них покладіть в сервировочное кільце і утрамбуйте. Це буде перший шар салату.

Відварене куряче м'ясо наріжте дрібно і викладіть в кільце таким шаром.

Третім шаром укладіть решту сирно-яєчної маси.

Шапочку салату зробіть з маринованої моркви по-корейськи, попередньо давши їй стекти, щоб зайве масло не зробило ваш салат "; Пізанської вежею ";.

Зніміть сервировочное кільце і подайте салат до столу. Настоювання або інших маніпуляцій салат не вимагає. Його можна відразу подавати до столу.

Смачний гострий салат готовий. Приємного апетиту вам і вашим домашнім! Дивитися рецепт повністью