Цукерки з печива
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Ці цукерки з печива в домашніх умовах готуються просто. Зазвичай я такий десерт роблю, якщо печиво деформувалося або покришити, нам тут якраз крихта і потрібна буде! Економно і смачно!
Опис приготування:
Мені особисто цей простий рецепт цукерок з печива подобається своєю простотою. Адже якщо проявити трохи фантазії, скільки різних цукерок за цією технологією можна наробити! так, скажімо, курагу можна замінити мигдалем, чорносливом, родзинками, шматочком шоколаду… Теж саме - і з печивом, адже не дарма ж його стільки видів існує! наприклад, рекомендую цей рецепт приготування цукерок з печива трохи урізноманітнити, і зробити на основі шоколадних коржиків. Дуже смачно вийде!
- Печиво - 500 грам
- Горіхи волоські - 200 грам
- Згущене молоко - 380 грам(1 банку)
- Чорнослив - 20 штук
- Кокосова стружка - 1 штука(1 пакетик)
1. Печиво і горіхи пропускаємо через блендер і змішуємо між собою.
2. Вливаємо згущене молоко невеликими порціями і ретельно вимішуємо кожен раз. Маса повинна вийти як пластилін.
3. Ліпимо з цієї маси маленьку коржик, поміщаємо вимиту курагу, і звертаємо в кульку.
4. Тепер висипаємо кокосову стружку на блюдечко, і обвалюють кожну таку цукерку з усіх боків. Цукерки зберігаємо в холодильнику.
5. Ось така краса виходить! Смачного!
