Салат з курячого м'яса

Салат з курячого м'яса
Кількість порцій: 5 Час приготування: 1 г. 15 хв.
У холодильнику були продукти для звичайного салату (огірки, помідори), а мені хотілося чогось більш ситного, тому додав курку і макарони. розповідаю, як приготувати салат з курячого м'яса.

опис приготування:

Курку для салату можна запекти, посмажити або відварити. Попередньо промаринуватися курку в лимонному маринаді, тому при обсмажуванні у неї з'явилася рум'яна кірочка. У салаті використовую томати черрі, але якщо таких немає, то і звичайні згодяться. Страву можна урізноманітнити іншими овочами на ваш смак і розсуд.

  • лимон— 1 штука
  • Оливкова олія— 1/4 склянки
  • часник— 3 зубчики
  • орегано— 1/2 Ст. ложки
  • Сіль і чорний мелений перець— За смаком
  • курячі стегна— 2 штуки
  • макарони— 200-250 грам
  • Болгарський перець— 1 штука
  • Черрі— 120 грам
  • огірок— 1 штука
  • петрушка— 1/2 пучка
  • Фета— 60 грам
Салат з курячого м'яса - фото крок 1 1. Лимон обдати окропом і витираю, потім спеціальним ножем зрізаю цедру (можна на тертці).

Салат з курячого м'яса - фото крок 2 2. У миску додаю ¼ склянки лимонного соку, оливкова олія, відвалів часник, орегано, сіль і чорний мелений перець, додаю лимонну цедру і перемішую вилкою.

Салат з курячого м'яса - фото крок 3 3. Очищаю курячі стегна від шкури і кісток, перекладаю в герметичний пакет і заливаю половиною маринаду. Гарненько перемішую і розминають курку в пакеті, відправляю в холодильник на 30 хвилин.

Салат з курячого м'яса - фото крок 4 4. Тим часом відварюю макарони в підсоленій воді, потім відкидаю їх на друшляк.

Салат з курячого м'яса - фото крок 5 5. Сковороду розігріваю гарненько і обсмажую до рум'яної скоринки мариноване м'ясо, потім перекладаю на тарілку і остуджують.

Салат з курячого м'яса - фото крок 6 6. Остигнуло м'ясо нарізаю невеликими кубиками.

Салат з курячого м'яса - фото крок 7 7. Мою всі овочі і зелень, нарізаю томати, перець і огірок кубиками однакового розміру, а зелень подрібнюю.

Салат з курячого м'яса - фото крок 8 8. У салатник відправляю все подрібнені інгредієнти, макарони, посипаю сиром.

Салат з курячого м'яса - фото крок 9 9. Заливаю салат приготовленим раніше заправкою (половиною), за смаком солю і перчу, перемішую.

Схожі рецепти

Салат з курячого м'яса з морквою і зеленим горошком

Салат з курячого м'яса з морквою і зеленим горошком

Салат з курячого м'яса з морквою і зеленим горошком виходить дуже ситним і красивим. Горошок і морква прекрасно поєднуються один з одним і доповнюють смак курячого м'яса, вигідно підкреслюючи його. опис приготування: 1. У каструлю налийте чисту питну воду, доведіть її до кипіння. Покладіть в н...

читати далі
Салат з курячого філе з печерицями

Салат з курячого філе з печерицями

Ситний і дуже смачний салат з курячого філе з печерицями можна приготувати для сімейної вечері або до свята. Салат легкий в приготуванні, та й продукти доступні, а виходить яскраво і красиво. опис приготування: Цей салат підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Він дуже смач...

читати далі
Салат Біла Береза ​​з курячого філе

Салат Біла Береза ​​з курячого філе

Салат «Біла Береза» з курячого філе — дуже ефектний салат, який не тільки відмінно прикрасить ваш святковий стіл, але і смачно наситить присутніх за ним їдців. опис приготування: Один з найбільш красивих і гармонійно дивляться на святковому столі салатів — це салат «Біла Береза» з курячого філ...

читати далі
Салат з курячого філе з кукурудзою

Салат з курячого філе з кукурудзою

Простий і ситний салат на швидку руку. Поєднання інгредієнтів дуже смачне, тому його сміливо можна запропонувати навіть для святкового меню. опис приготування: Приготувати салат з курячого філе з кукурудзою дуже просто, досить підготувати всі необхідні інгредієнти заздалегідь і буквально за 15...

читати далі
Балик з курячого філе в домашніх умовах

Балик з курячого філе в домашніх умовах

Знайома розповіла мені відмінний і дуже простий рецепт приготування балику з курячого філе в домашніх умовах. Я була здивована, наскільки це просто і смачно. Спробуйте самі обов'язково! опис приготування: Рецепт з приготування балику з курячого філе в домашніх умовах дуже простий. Головне - зб...

читати далі