Салат з індички з в'яленими помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Романтична вечеря…Що приготувати, щоб було смачно, швидко, ситно? .. Не відмовте собі в задоволенні, приготуйте цей салат з індички з дуже смачним соусом.
Опис приготування:
Салат з індички з в'яленими помідорами підійде всім: дівчатам на дієті, тому що він без майонезу, чоловікам, тому що він ситний, а значить - готуємо салат, вино в келихи, і романтичну вечерю готовий! Як же приготувати салат з індички? Дивіться мій рецепт.
- Грудка індички - 300 грам
- Помідори в'ялені - 10 штук
- Капуста пекінська - 6 штук (листя)
- Вино червоне напівсухе - 50 мілілітрів
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 1/4 чайних ложки
- Крем 25% - 4 Ст. Ложки
- Сир твердий - 100 грам
Приготуйте соус. Вино налийте в сотейник або в сковороду і трохи прогрійте. Якщо готуєте для дітей, використовуйте виноградний сік. Додайте гірчицю і сметану, добре перемішайте. Спробуйте соус, посоліть за смаком і перелийте в соусник для охолодження.
Грудку індички поріжте брусочками і обсмажте в розігрітій олії до готовності.
В'ялені томати розріжте навпіл. Сир порізати кубиками.
Порвіть руками капусту, викладіть її на блюдо для подачі. Зверху полийте соусом.
Викладіть поверх капусти"брусочки" індички і кубики сиру, полийте соусом. Наступні на черзі - в'ялені томати. За бажанням додайте трохи зелені. Смачного!
