Пиріг з фісташкової пастою
(покроковий рецепт з фото)
У скарбничку зі смачними і не дуже складними рецептами домашньої випічки поспішаю запропонувати вам цей варіант, як приготувати пиріг з фісташкової пастою. Апетитний, насичений і ароматний. Раджу!
Арахісова паста дуже активно вже використовується нашими господинями, але фісташка також дуже цікава і неймовірно смачна. Якщо ви любите випічку з горіхами, то спробувати цей варіант пирога однозначно варто. Крім фісташок доповнити його можна також сухофруктами або шматочками шоколаду, наприклад.
- Молоко - 0.5 склянки
- Борошно - 2.5 склянки
- Сухі дріжджі - 2 чайних ложки
- Цукор - 2 чайних ложки
- Сіль - 0.5 чайних ложки
- Вершкове масло - 140 грам
- Fistashkovaя пасти - 150 грам (подрібнені в блендері фісташки + вода + цукор)
- Fistashki - 1/2 склянки
1. Для початку потрібно зайнятися тестом. У теплому молоці розчинити дріжджі і цукор. Через 5-7 хвилин додайте вершкове масло, сіль, просіяне борошно. Ретельно вимішайте, накрийте чистим рушником і залиште підходити в теплому місці.
2. Через пару годин викладіть тісто на робочий стіл і розкачати тонким прямокутником.
3. Розподіліть рівним шаром фісташковий пасту.
4. І присипте подрібненими горіхами.
5. Акуратно згорніть.
6. Кінець палиці робочого столу.
7. Розріжте вздовж навпіл.
8. Сплетіть між собою обидві частини кіскою і викладіть у форму. Якщо форма невелика, розріжте навпіл. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 35-45 хвилин до рум'яності.
