Зелений соус з авокадо

Зелений соус з авокадо
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 10 хв.
Авокадо - дуже корисний продукт. У ньому багато корисних жирів, необхідних для організму людини. Пропоную рецепт, як приготувати зелений соус з авокадо, як заправку в салат. Спробуйте!

опис приготування:

Зелений соус з авокадо відмінно підходить не тільки до салатів, але до риби, м'яса, і страв з яєць. Якщо правильно вибрати авокадо, м'який і стиглий, то соус вийде мега смачним. Сам по собі авокадо досить нейтральний, він вбирає в себе яскраві смаки, огортаючи ніжною, маслянистої м'якоттю, і об'єднуючи в одне ціле. Соус чимось схожий на знаменитий гуакамоле, але він більш гострий і яскравий. ділюся рецептом, як приготувати таку заправку. Пюре з авокадо досить густе, так що його потрібно буде трохи розбавити водою. Я беру стакан, але якщо соус вам здасться вам густуватим, можна ще додати водички. приємного!

  • авокадо— 1 штука
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • Гострий перець (зелений)  — 1 штука
  • лимон— 1 штука
  • Оливкова олія— 3 Ст. ложки
  • вода— 1 Склянка
  • сіль— 1/4 чайних ложки
Зелений соус з авокадо - фото крок 1 авокадо, цибуля і перець почистіть і довільно поріжте.

Зелений соус з авокадо - фото крок 2 Складіть все у чашу блендера і додайте воду.

Зелений соус з авокадо - фото крок 3 Влийте оливкова олія.

Зелений соус з авокадо - фото крок 4 додайте кінзу, сіль і poperčite.

Зелений соус з авокадо - фото крок 5 З лимона вичавіть сік і додайте в чашу блендера.

Зелений соус з авокадо - фото крок 6 Збийте все до однорідності. соус готовий!

Схожі рецепти

Зелений салат з авокадо

Зелений салат з авокадо

Такий салат стане відмінною і легкою закускою, яка підійде до м'ясних страв. Незвичайне поєднання овочів та авокадо подарує вам нові смакові відчуття. Спробуйте! опис приготування: Крім червоної цибулі можна використовувати і звичайний. Так само можна його попередньо замаринувати трохи в лимон...

читати далі
Вершковий соус з авокадо

Вершковий соус з авокадо

Ділюся своїм улюбленим рецептом вершкового соусу з авокадо. Він виходить ніжний і кремовий по консистенції. Його дуже смачно їсти з макаронами, картоплею фрі і салатами зі свіжих овочів. опис приготування: Докладніше, як приготувати вершковий соус з авокадо, я розповім нижче. Авокадо використо...

читати далі
Вегетаріанський соус з авокадо

Вегетаріанський соус з авокадо

Цей вегетаріанський соус не містить ніяких заборонених продуктів і чудово поєднується з італійської пастою. опис приготування: Багатьом вегетаріанцям знайома проблема приготування соусів. соусів, які не містили б не вживаних продуктів, і разом з тим залишалися б смачними, придумано не так бага...

читати далі
Борщ зелений український

Борщ зелений український

Традиційна українська страва, основним інгредієнтом якого є, багатий корисними речовинами, щавель. Немає нічого простіше! подивіться самі, як приготувати український зелений борщ. опис приготування: Даний рецепт - варіант пісного борщу без буряка і м'яса. Процес приготування нічим не відрізняє...

читати далі
Дієтичний зелений салат

Дієтичний зелений салат

Цей салат сподобається всім шанувальникам здорового способу життя, адже в нього входять тільки корисні інгредієнти. Салат неймовірно смачний, легкий і дуже вітамінний! опис приготування: Хочу розповісти вам, як приготувати дієтичний зелений салат. Готується з інгредієнтів зеленого кольору і ві...

читати далі