Яловичина тушкована шматком

Хочете згасити яловичину шматком? В такому випадку, цей рецепт яловичини тушкованої шматком — то, що вам потрібно. Робіть все за інструкцією — і яловичина вийде дуже ніжною, майже тане в роті!
опис приготування:
Одне з моїх найулюбленіших страв — це яловичина тушкована шматком за цим рецептом. Таку яловичину можна подавати і як гарячу страву, і як холодну закуску (якщо дати шматку охолонути і нарізати його). Яловичина виходить дивовижно ніжна. Спробуйте, цей рецепт дійсно хороший.
- яловичина— 1 кілограм
- Вершкове масло— 60 грам
- Сало— 40 грам
- Вино червоне— 1 Склянка
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- селера— 1 штука
- гвоздика— 2 штуки
- бульйон— 1 Склянка
- Томатна паста— 1/2 склянки
- помідори— 3 штуки
- сіль, перець— За смаком





Схожі рецепти

Яловичина, запечена шматком
Таку яловичину можна подати як гаряче або ж подавати як холодну закуску у вигляді нарізки. Готується дуже просто, а виходить дуже ніжно і соковито. опис приготування: Любителі жирненького можуть аналогічним чином приготувати і свинячу шийку, — вийде щось типу буженини. Или свиную грудину, — ви...
читати далі
М'ясо в духовці шматком
Даний рецепт стане ідеальним для тих, хто не може уявити своє меню без соковитого шматка м'яса. І це ще не все, адже до нього буде додано бекон, і смак вийде неймовірним. Перевірте це самі! опис приготування: Красиве і ситне блюдо прикрасить будь-який святковий стіл. Додайте до нього гарнір у ...
читати далі
М'ясо в мультиварці шматком
Вам подобається запечене м'ясо! Так чому б не запекти його цілісним шматком у вашій мультиварці? М'ясо виходить дуже соковитим і неймовірно ароматним за рахунок прянощів і спецій! опис приготування: До вашої уваги класичний рецепт приготування м'яса в мультиварці шматком. Свинина запікається в...
читати далі
М'ясо, запечене шматком
На святковий стіл, обід або вечерю рекомендую запекти апетитне і шалено ароматне м'ясо. мінімум зусиль, а в результаті у вас буде приголомшливе гаряче блюдо, яке оцінять і близькі, і гості. опис приготування: Представляю вам дивно простий варіант, як приготувати м'ясо, запечене шматком, в сумі...
читати далі
Свинина шматком в мультиварці
розповідаю, як приготувати свинину шматком в мультиварці. Виходить нічим не гірше класичної буженини, смачне і соковите м'ясо. Але найкраще подавати саме в томатному соусі, як я робила! опис приготування: взагалі, мені цей рецепт приготування свинини шматком в мультиварці подобається саме своє...
читати далі