Салат «Олів'є» класичний з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Ще один варіант приготування класичного і всіма улюбленого салату. Поділюся своїм рецептом, як приготувати салат "олів'є" класичний з куркою. Готувати будемо з відвареним курячим м'ясом.
Подавати на стіл "олів'є" можна в глибоких салатниках або сформувати салат красиво на мілкій тарілці. Можна прикрасити його зеленню або наповнити вафельні формочки, це на Ваш розсуд. Завдяки використанню курячого філе замість звичної вареної ковбаси, салат заграє новими гранями. Такий "олів'є" більш натуральний і густий, виходить більш ситним. Підійде як для святкового столу, так і для повсякденного приготування.
- Картопля - 4 штуки
- Морква - 2 штуки
- Куряче філе - 500 грам
- Яйця - 4 штуки
- Огірки солені - 4 штуки
- Консервований зелений горошок - 250 грам
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
- Зелень - За смаком
1
Відваріть все овочі, яйця зваріть круто. Поставте варитися куряче філе на 20 хвилин.
2
Всі овочі треба порізати невеликими кубиками. Також поріжте дрібно яйця і відварене куряче філе.
3
Всі компоненти перенесіть в глибоку миску і заправте майонезом. При необхідності, додайте сіль.
4
Салат готовий. Смачного!
