Маннік в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам хочеться побалувати себе повітряної домашньою випічкою - цей рецепт манника спеціально для вас. Читайте, як легко і швидко приготувати маннік в мультиварці.
Я представляю вашій увазі простий рецепт манника, приготованого в мультиварці. Ніяких витрат і зусиль, а результат - просто приголомшливий! До чаю, на полуденок або на дитячий стіл - маннік виручить вас в будь-якій ситуації. Можна додавати різні начинки, прикрашати кремом або цукровою пудрою, а можна просто насолоджуватися класичним смаком манного пирога. Читайте простий рецепт манника в мультиварці з покроковими фотографіями.
- Манна крупа - 1 Склянка
- Кефір - 1 Склянка (можна використовувати сметану, кисле молоко, кисле молоко або йогурт - будь-який кисломолочний продукт.)
- Борошно - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Вершкове масло - 170 грам (замість масла можна використовувати маргарин.)
- Харчова сода - 0, 5 чайних ложки
- Яйця - 3 штуки
Замочіть манку в кефірі і залиште на 1 час.
Через годину додайте до манки яйця і соду (так як ми використовуємо кисломолочні продукти, соду гасити не обов'язково).
Вершкове масло розтопіть і вилийте до суміші з яєць і манки. Слідом туди ж висипте цукор.
Борошно просійте і додайте до решти продуктів.
Візьміть міксер і ретельно збийте суміш. На цьому кроці ви можете додати будь-яку начинку - родзинки, ягоди, горіхи і так далі. Тут я покажу як приготувати класичний варіант манника без всякої начинки.
Змастіть чашу мультиварки невеликим шматочком масла і вилийте в неї збиту суміш. Поставте режим "випічка" з 65 хвилин.
Після звукового сигналу відкрийте кришку і дайте манника трохи часу, щоб охолонути. Дістаньте маннік, прикрасьте цукровою пудрою. Смачного!