Кіноа для схуднення
(покроковий рецепт з фото)
Для тих, хто стежить за вагою і рахує калорії, для кого проблема різноманітності меню стоїть дуже гостро, пропоную дуже легкий і апетитний варіант, як зробити киноа для схуднення з овочами.
Менше 300 калорій в цій страві. Овочі з кіноа для схуднення в домашніх умовах - прекрасний варіант для обіду або навіть вечері. Використовувати можна також помідори і будь-яку зелень, яка вам до смаку. Легка заправка прекрасно доповнює інгредієнти і виходить неймовірно класне блюдо.
- Лобода - 1 Склянка
- Солодкий перець - 1 штука
- Огірок - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Зелень - 1 Ст. Ложка (м'ята, базилік, петрушка)
- Лимон або вапно - 3-4 штук
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Пластівці перцю чилі - 1 щіпка
- Сіль - 1 щіпка
1. Доведіть до кипіння воду в каструлі (по нормі в два рази більше, ніж крупи) і підсолити трохи за смаком. Паралельно промийте під проточною водою киноа і викладіть в каструлю. Варіть на середньому вогні.
2. Вимийте, обсушити, очистіть і подрібніть перець, морква, Зелена цибуля, огірок. Використовуйте в цей рецепт приготування кіноа для схуднення будь-які свіжі овочі, які вам до смаку.
3. Тепер можна зайнятися заправкою. У глибокій мисці змішайте сік лимонів або лайм, рослинна олія, цукор, сіль і перець чилі. Також можна додати трохи соєвого або рибного соусу, якщо є в холодильнику.
4. Готову крупу зніміть з вогню і остудіть.
5. У глибокій мисці з'єднайте овочі, зелень, крупу. Полийте заправкою і акуратно все перемішайте.
6. Ось і весь секрет, як приготувати кіноа для схуднення. Смачно, просто і поживно. Обов'язково спробуйте повторити вдома.