Рецепт Тарталетки з чорного хліба фото

Тарталетки з чорного хліба
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Французька кухня
Тісто, Пісочне тісто
Вегетаріанське харчування
На святковий стіл, Фуршет

Незвичайні тарталетки з бородинского хліба можна приготувати на обід або святкову вечерю. Просто і смачно, підходить для будь-якої начинки. Дивіться рецепт приготування тарталеток з чорного хліба!

Тарталетки можна готувати не тільки з пісочного тіста, але і хліба. Для приготування тарталеток з чорного хліба можна взяти бородинський хліб або житній, якщо вам бородинський здається занадто кислим або насиченим. Не лякайтеся поєднанню авокадо і оселедця - виходить весь оригінально, але цікаво. tartalettes, як і начинка, виходять досить Жирненький, ситними і смачними.

  • Хліб - 200 грам
  • Вершкове масло - 60 грам
  • Funduk - 70 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Авокадо - 1 штука
  • Сир вершковий - 80 грам
  • Оселедець - 100 грам
  • Ікра червона - За смаком
  • Зелень - За смаком (для прикраси )
тарталетки з чорного хліба - фото крок 1
Хліб з допомогою блендера подрібніть в крихту. Фундук теж подрібніть. Перемішайте хліб з горіхами, додайте до них масло вершкове розм'якшене і яйце.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 2
Гарненько все перемішайте.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 3
Розподіліть масу хлібну по формах, сформуйте кошики. Випікайте при 190 градусах хвилин 15-17.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 4
Займіться начинкою, поки кошики випікаються. Авокадо чистий, подрібніть його разом з оселедцем в блендері.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 5
До отриманого пюре додайте вершковий сир, акуратно перемішайте.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 6
Дайте готовим тарталетки злегка охолонути, а потім наповніть їх начинкою.
тарталетки з чорного хліба - фото крок 7
Готові тарталетки з чорного хліба можете подавати з зеленню або прикрасивши ікрою. Смачного!

Схожі рецепти