Салати з сочевиці для схуднення
(покроковий рецепт з фото)
Хочу розповісти вам про те, що салати з сочевиці для схуднення в домашніх умовах можуть бути не тільки корисними, але і дуже смачними. Хочете спробувати? запам'ятовуйте рецепт!
Опис приготування:
Із зазначених вище інгредієнтів ви можете самі варіювати рецепт приготування салатів з сочевиці для схуднення, використовуючи або все, або деяких овочі в будь-якому поєднанні.
1. У невеликій сотейник або каструлю відправте промиту сочевицю, лавровий лист і гілочку чебрецю.
2. Затейте водою і відправте на вогонь. Варіть близько 20 хвилин (зелена і червона сочевиця вариться трохи довше) на середньому вогні.
3. Очистіть моркву, наріжте її дрібними кубиками.
4. Також подрібніть селера.
5. Вимийте і очистіть від насіння і хвостиків перед. Наріжте і відправте в салатник до інших овочів.
6. Подрібніть кубиками червоний лук (якщо використовуєте в цьому простому рецепті салату з сочевиці для схуднення ріпчаста, ошпарьте попередньо окропом).
7. Вимийте, обсушити і подрібніть петрушку. Також можете взяти і іншу зелень, яка вам подобається.
8. Пропустіть через прес часник.
9. Готову сочевицю обсушити трохи і відправте в салатник.
10. Вичавіть сік лимона, полийте зверху.
11. Додайте оливкову олію, трішки солі і дрібку перцю.
12. Акуратно перемішайте - і відразу можна подавати до столу.
Ось такий нескладний, швидкий і дуже корисний варіант, як приготувати салати з сочевиці для схуднення.
- Сочевиця - 200 грам
- Лавровий лист - 2 штуки
- Гілочка чебрецю - 1 штука
- Морква - 2 штуки
- Стебло селери - 2 штуки
- Солодкий перець - 2 штуки
- Червона цибуля - 1 штука
- Петрушка - 1 щіпка
- Часник - 1-3 зубчиків
- Сік лимона - 5 Ст. Ложок
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
1. У невеликій сотейник або каструлю відправте промиту сочевицю, лавровий лист і гілочку чебрецю.
2. Затейте водою і відправте на вогонь. Варіть близько 20 хвилин (зелена і червона сочевиця вариться трохи довше) на середньому вогні.
3. Очистіть моркву, наріжте її дрібними кубиками.
4. Також подрібніть селера.
5. Вимийте і очистіть від насіння і хвостиків перед. Наріжте і відправте в салатник до інших овочів.
6. Подрібніть кубиками червоний лук (якщо використовуєте в цьому простому рецепті салату з сочевиці для схуднення ріпчаста, ошпарьте попередньо окропом).
7. Вимийте, обсушити і подрібніть петрушку. Також можете взяти і іншу зелень, яка вам подобається.
8. Пропустіть через прес часник.
9. Готову сочевицю обсушити трохи і відправте в салатник.
10. Вичавіть сік лимона, полийте зверху.
11. Додайте оливкову олію, трішки солі і дрібку перцю.
12. Акуратно перемішайте - і відразу можна подавати до столу.
Ось такий нескладний, швидкий і дуже корисний варіант, як приготувати салати з сочевиці для схуднення.
