Салат в млинцевих мішечках
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 20 хв.
Цей салат в млинцевих мішечках в домашніх умовах я готую зазвичай по вихідних. Це відмінне рішення для сніданку - ситний яєчний салат, який однаково смачний як в теплом, так і в холодному вигляді!
Опис приготування:
Рецепт приготування салату в млинцевих мішечках - простий до неможливості! Рекомендую і вам приготувати цю страву - може, скажімо, робити його в холодному вигляді - тоді яйця не обсмажуйте, а відваріть і натріть на крупній тертці. Бажаю удачі!
- Шинка - 100 грам
- Сир твердий - 20 грам
- Горошок зелений - 1 щіпка
- Кукурудза - 1 щіпка
- Яйця - 4 штуки(2 яйця - в млинчики, 2 яйця - в начинку)
- Борошно - 1 За смаком (скільки знадобиться для тіста)
- Молоко - 1 За смаком (скільки знадобиться для тіста)
1. Для початку з борошна, яєць і молока замісити тісто і випікаємо млинці. Думаю, у кожної господині свій рецепт, так що пропорції точні не порушую.
2. Млинці викладаємо у форму, на дно викладаємо шинку скибочками. Далі - трохи горошку і кукурудзи. Можна що завгодно взагалі додати! далі - вбиваємо яйце, посипаємо сиром - і в духовку!
3. Коли яйця схопляться, а сир розплавиться - легкий ранковий теплий салат готовий!
