Рецепт гамбургерів Макдональдса
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Сьогодні розповім рецепт бургера з Макдональдса. Тепер не потрібно бігти в фастфуд, а можна з легкістю зробити його самостійно, тим більше, що саморобний буде складно відрізнити від оригіналу.
Опис приготування:
Такий бургер можете зробити на природу в якості закуски, поки готується основне (шашлик). Ви можете приготувати його в школу своїм дітям або собі для перекусу. Можете використовувати свіжий огірок замість солоного, а також додати свіжі томати. Подавайте бургер відразу після приготування.
- Фарш із яловичини - 200 грам
- Оливкова олія - За смаком
- Булочки - 2 штуки
- Цибуля - 0, 5 штуки
- Салат - 1/4 пучка
- Сир - 2 скибочки
- Мариновані огірки - 2 штуки
- Майонез - 300 грам
- Оцет - 2 чайних ложки
- Гірчичний - 2 чайних ложки
- Часниковий порошок - 1 Чайна ложка
- Паприка - 1 Чайна ложка
1
Насамперед зробіть соус: в миску викладіть майонез, додайте до нього оцет, гірчицю, часниковий порошок і паприку, гарненько все перемішайте. Надішліть соус в холодильник.
2
Очистіть цибулю і наріжте його дрібно, наріжте невеликими шматочками салатні листя. Нарубаєте кружечками огірки.
3
Готовий фарш посоліть і поперчіть, перемішайте. Сформуйте 4 плоскі котлети, потім обсмажте їх на розігрітій сковороді з оливковою олією.
4
Булочки розріжте на 3 частини. Верхню і нижню частини обсмажте на грилі або на сухій сковороді.
5
Викладіть нижні частини і змастіть їх приготовленим соусом, додайте суміш цибулі і салату, потім - кілька скибочок маринованого огірочка і котлетку.
6
Середню частину булочки змастіть соусом і покладіть її поверх котлети, потім знову викладіть цибулю з салатом, котлету і мариновані огірочки.
7
Змастіть булочку соусом і накрийте бургер. В одну з булочок покладіть під котлету шматочки сиру.
8
Подавайте бургер відразу або загорніть в пергамент, якщо плануєте взяти їх з собою. Смачного!
