Рецепт Простий рецепт дерунів фото

Простий рецепт дерунів
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі, Картопля
Дієтичне харчування
На обід, На вечерю, На швидку руку
Гарячі страви

Ви шукаєте, як приготувати простий рецепт дерунів? Вам сюди! Все дуже просто! мені, наприклад, дуже подобається готувати деруни з картоплі, з додаванням цибулі, муки і яєць.

Деруни, смажені на невеликій кількості оливкової або рослинного масла, виходять дуже апетитними і хрусткими. Якщо ж ви дотримуєтеся дієти, то пропоную вам замінити звичайне борошно крохмалем. Це жодним чином не вплине на смак дерунів. Подають деруни зі сметаною або грибним соусом.

  • Картопля - 2 кілограма
  • Яйце - 2 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Борошно - 3 Ст. Ложки
  • Сіль - 1/2 чайних ложки
  • Рослинна олія - За смаком
  • Крем - За смаком
простий рецепт дерунів - фото крок 1
Для початку очистіть картопля від шкірки і натріть на дрібній тертці. Відіжміть картопля, щоб позбавиться від зайвої рідини. В картопля додайте тертий лук, яйця, борошно або крохмаль (деякі додають манку), сіль і спеції за смаком. Всі інгредієнти добре перемішайте.
простий рецепт дерунів - фото крок 2
Сковороду розігрійте на середньому вогні і змастіть оливковою або рослинним маслом. Викладайте тісто столовою ложкою на сковороду ложкою. Готуйте деруни по пару хвилини з кожного боку, щоб вони подрумянились. Подавайте деруни гарячими зі сметаною. Смачного!

Схожі рецепти