Піца з сиром «під блюз»
(покроковий рецепт з фото)
Мені подобаються піци, в яких мало інгредієнтів. Особливо піци з сиром. Сир з блакитною цвіллю "дор блю" - дивно смачний. А на піці він розкривається новими нотками смаку. Спробуйте!
Основу для піци можете використовувати готову, тоді перший крок приготування піци з сиром "дор блю" міс.
Як приготувати піцу з сиром "дор блю"?
1. Замісити тісто з просіяного борошна, розпушувача, оливкового масла і кип'яченої охолодженої води. М'яке і еластичне тісто розкачати до товщини 0, 5 см. Деко застеліть пергаментом або змастіть маслом. Викладіть розкачане тісто.
2. Увімкніть духовку на 190 градусів.
3. Змастіть основу для піци тертими помідорами.
4."Mocarellu" і "дор блю" наріжте шматочками.
5. Викладіть нарізану сир на терті помідори.
6. Випікайте піцу з сиром "дор блю" в розігрітій духовці протягом 13-15 хвилин.
Піца з сиром "дор блю" готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Терті помідори - 5 Ст. Ложок
- Сир "дор блю" - 50-70 грам
- Сир "моцарелла" - 80 грам
Як приготувати піцу з сиром "дор блю"?
1. Замісити тісто з просіяного борошна, розпушувача, оливкового масла і кип'яченої охолодженої води. М'яке і еластичне тісто розкачати до товщини 0, 5 см. Деко застеліть пергаментом або змастіть маслом. Викладіть розкачане тісто.
2. Увімкніть духовку на 190 градусів.
3. Змастіть основу для піци тертими помідорами.
4."Mocarellu" і "дор блю" наріжте шматочками.
5. Викладіть нарізану сир на терті помідори.
6. Випікайте піцу з сиром "дор блю" в розігрітій духовці протягом 13-15 хвилин.
Піца з сиром "дор блю" готова!
Смачного!