Піца по-швидкому з шинкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 30 хв.
Хочете до приходу гостей приготувати смачну і просту закуску? Візьміть на замітку простий рецепт піци по-швидкому з шинкою, яку із задоволенням їдять і дорослі, і малюки.
Опис приготування:
Любителям традиційного італійського блюда цей варіант може здатися занадто простим, проте піца по-швидкому з шинкою в домашніх умовах може стати чудовою альтернативою бутербродів або салатиків для частування гостей, а також недільним сімейним перекусом.
- Шинка - 200 грам
- Яйце - 3 штуки
- Сир - 200 грам
- Томатний соус - 200 мілілітрів
- Рослинна олія - 2-3 Ст. Ложок
- Помідор - 1-2 штук
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Сушені трави - 1 щіпка
- Листкове тісто - 500 грам
1. Насамперед необхідно поставити варити яйця. Зварити круто, остудити під холодною водою і очистити.
2. Помідори вимити, обсушити і нарізати кружечками. В рецепт приготування піци по-швидкому з шинкою можна використовувати також мариновані огірочки, якщо помідорів немає під рукою.
3. Шинку можна нарізати великими, але тонкими скибочками або подрібнити кубиками.
4. Натерти на тертці сир. Краще використовувати його побільше, щоб вийшла апетитна скоринка.
5. Всі ці процеси можна встигнути зробити, поки варяться яйця. Залишилося тільки приготувати соус. Він буде також вельми простим - з'єднати томатний соус з дрібкою солі і спеціями, як слід перемішати.
6. Лист листкового тіста або спеціальну основу для піци змастити соусом. При бажанні можна присипати трохи також сиром.
7. Розкласти по всій поверхні помідори і скибочки шинки. Також піца по-швидкому з шинкою в домашніх умовах може бути з грибочками, солодким перцем та іншими інгредієнтами, які є в холодильнику.
8. Яйця нарізати кружечками і викласти на тісто, присипати все тертим сиром і відправити в розігріту духовку. Як тільки сир розплавиться, а корж підрум'яниться - піцу можна діставати і подавати до столу.
