Курка з картоплею і помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную познайомитися з простим рецептом курки з картоплею і помідорами. Це - ситне, ароматне і шалено смачна страва"на століття" . Спробуйте, і воно стане також вашою сімейною традицією!
Опис приготування:
Думаю, ви повинні познайомитися з рецептом приготування курки з картоплею і помідорами, тому що смачніше і простіше страви, напевно, не придумаєш. Тут все компоненти підібрані просто ідеально, тому воно коштує витраченого часу. Повірте, ваші гості після такого страви захочуть хіба що легкого овочевого салату. Так що якщо готуєте це супер-ситне блюдо, враховуйте і це.
1. Отже, для початку картоплю чистимо, миємо й нарізаємо пластинками середніх розмірів. Змішуємо сиру картоплю з майонезом і приправами, і хай полежить в стороні.
2. Тим часом куряче філе розморожуємо, поділяємо на шматочки, і обвалюють у приправах, спеціях, солі і перо - на ваш вибір.
3. Тепер цибулю і помідори моєму, чистимо і нарізаємо тонкими кільцями.
4. Усе, що залишилось - укласти всі підготовлені інгредієнти в блюдо для запікання з бортиками. Спочатку викладаємо половину картоплі в один шар, потім - м'ясо, потім - залишок картоплі.
5. Трохи розрівняти картопляний шар, і зверху викладемо шар помідорів і цибулі. Посипаємо зверху тертим сиром, і в розігріту духовку на 40-50 хвилин.
Готово! Обов'язково періодично діставайте і перевіряйте картопля і м'ясо на готовність, можливо доведеться готувати трохи довше, або трохи менше. Головне, намагайтеся не пошкодити зовнішній вигляд страви, так як подавати його потрібно прямо в тому ж блюді, в якому воно запекалось, посипавши зеленню. Курка з картоплею і помідорами в домашніх умовах готова!
- Картопля - 1 кілограм
- Курка - 500 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Майонез - 50 грам
- Цибуля - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - - За смаком
- Перець - - За смаком
1. Отже, для початку картоплю чистимо, миємо й нарізаємо пластинками середніх розмірів. Змішуємо сиру картоплю з майонезом і приправами, і хай полежить в стороні.
2. Тим часом куряче філе розморожуємо, поділяємо на шматочки, і обвалюють у приправах, спеціях, солі і перо - на ваш вибір.
3. Тепер цибулю і помідори моєму, чистимо і нарізаємо тонкими кільцями.
4. Усе, що залишилось - укласти всі підготовлені інгредієнти в блюдо для запікання з бортиками. Спочатку викладаємо половину картоплі в один шар, потім - м'ясо, потім - залишок картоплі.
5. Трохи розрівняти картопляний шар, і зверху викладемо шар помідорів і цибулі. Посипаємо зверху тертим сиром, і в розігріту духовку на 40-50 хвилин.
Готово! Обов'язково періодично діставайте і перевіряйте картопля і м'ясо на готовність, можливо доведеться готувати трохи довше, або трохи менше. Головне, намагайтеся не пошкодити зовнішній вигляд страви, так як подавати його потрібно прямо в тому ж блюді, в якому воно запекалось, посипавши зеленню. Курка з картоплею і помідорами в домашніх умовах готова!
