Рецепт Запечені цукіні зі шпинатом фото

Запечені цукіні зі шпинатом
(покроковий рецепт з фото)

Мексиканська кухня
Овочі, Шпинат, Цукіні
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Гарніри

Якщо ви любите прості овочеві страви, тоді сміливо беріть на замітку цей класний рецепт. У поєднанні з панірувальних крихтою і тертим сиром виходить дивно апетитне страви. Рекомендую!

Поспішаю поділитися з вами ідеєю, як приготувати запечені цукіні зі шпинатом. Ця страва може бути як повноцінним гарячим, так і гарніром до м'яса або риби, наприклад. Весь процес займе менше години, а активні дії - всього близько 20 хвилин. Шпинат дуже зручно використовувати замороженим, але підійде і свіжий. Спробувати точно варто!

  • Шпинат - 300 грам (заморожений)
  • Cukini - 2 штуки
  • Сир - 1/4 склянки (тертий)
  • Панірувальні сухарі - 1/4 склянки
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
  • Яйце - 1 штука
  • Сіль і спеції - За смаком (часник, зелень, перець і т.Д.)
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 1
1. Цукіні вимийте, обсушити, наріжте невеликими кубиками.
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 2
2. Викладіть в невеликий сотейник з водою, доведіть до кипіння. Проваріть на середньому вогні хвилин 7. Обсушити.
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 3
3. Шпинат відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 4
4. У глибокій мисці з'єднайте овочі з панірувальними сухарями, тертим сиром, сіллю і спеціями. Вбийте яйце і все перемішайте.
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 5
5. Викладіть все в жароміцних форму.
запечені цукіні зі шпинатом - фото крок 6
6. Надішліть в розігріту до 190 градусів духовку і запікайте до рум'яної близько 30-40 хвилин.
Смачного!

Схожі рецепти