Закуска до білого напівсолодкому провину
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 20 хв.
Дуже важливо підібрати правильне блюдо до вина. Часом це зробити дуже складно, так як видів цього алкогольного напою велика кількість. Але можна в цьому розібратися.
Опис приготування:
Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати закуску до білого напівсолодкому провину. Найкраще буде виглядати риба в поєднанні з вершковим сиром. Саме з цих інгредієнтів ми і зробимо блюдо. Доповнимо його огірком, повинно вийти смачно. Виглядати все буде дуже святково.
- Форель - 170 грам (холодного копчення)
- Вершковий сир - 50 грам
- Ogrec - 1 штука
- Кунжут - 2 чайних ложки
Філе риби наріжте скибочками, а огірок наріжте за допомогою чистки для овочів уздовж.
На кожну смужку огірка покладіть по шматочку риби. А на одній стороні укладіть ще й по чайній ложці вершкового сиру.
Поверніть огіркові пластинки рулетиками, закріпіть їх зубочисткою. Подавайте до столу, посипавши кунжутом.
