Вегетаріанська піца з грибами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 20 хв.
Для любителів піци і здорової корисної їжі рецепт вегетаріанської піци з грибами буде дуже доречним!
Опис приготування:
Чим мені подобається приготування піци - завжди по-різному виходить. Адже піца таке блюдо - в начинку можна що завгодно додати. Цього разу для приготування вегетаріанської піци з грибами я ще соус робила. Ви можете його замінити на свій соус або просто на кетчуп. Соус робимо так: тушкуємо помідори з цибулькою, часником і спеціями - і все.
- Борошно - 1, 5 склянки
- Цільнозернове борошно - 1 Склянка
- Вода - 1 Склянка
- Мед - 1 Чайна ложка
- Сухі дріжджі - 1, 5 чайних ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Масло оливкове - 1 Ст. Ложка
- Перець - 1 штука
- Цибуля - 0, 5 штуки
- Гриби - 150 грам
- Помідори черрі - 8 штук
- Спеції - За смаком
- Цукіні - 0, 5 штуки
У теплій воді розчиніть мед, потім дріжджі.
Як тільки дріжджі підійдуть - додаємо борошно. Перемішуємо акуратно.
Також засипте цельнозерновую борошно. В кінці додайте сіль і масло оливкове. Гарненько вимісити тісто. Присипте борошном, накрийте рушником, відставте на годину і дайте підійти.
Можете за цей час зробити соус. І дати йому охолонути.
Потім тісто дістаньте і обомніте.
Розкачайте корж як на піцу.
Змастіть соусом, викладіть нарізані овочі і гриби, посипте спеціями.
Запікаємо вегетаріанську піцу з грибами хвилин 20 при 230 З.
Смачного!
Запікаємо вегетаріанську піцу з грибами хвилин 20 при 230 З.
Смачного!
