Сир з медом в домашніх умовах
(покроковий рецепт з фото)
А ви пробували сир в поєднанні з медом? рекомендую приготувати, тим більше, що готується таке блюдо дуже просто і швидко. Сир маринується з лимонним соком, медом, зеленню і пряними травами.
Перед вами - простий рецепт приготування сиру з медом в домашніх умовах. Нарізаємо кубиками сир, подрібнюємо інші інгредієнти. Складаємо все в чисту банку, заливаємо маринадом з лимонного соку і оливкового масла. Наполягаємо два дня. У підсумку виходить прекрасна заправка для салату або закуска на святковий стіл. Хай щастить!
- Лимон - 1 штука
- Сир твердий - 500 грам
- Мед - 1 Ст. Ложка
- Масло оливкове - 100 грам (першого віджиму)
- Травички пряні - За смаком
- Перець гострий - 1 штука (стручок)
- Базилік - За смаком
Підготуємо інгредієнти необхідні для приготування.
Складаємо в баночку: цедру лимона, порізаний базилік і перчик.
Нарізаємо сир кубиками.
Засипаємо сир в банку, додаємо лимонний сік, оливкова олія і пряні трави за смаком. Закриваємо банку кришкою і гарненько встярхіваем, щоб маринад рівномірно розподілився. Через 2 дня можна вживати.
Смачного!
