Салат «задоволення»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 20 хв.
Хоч салат і виглядає легким, насправді він дуже ситний і має незвичайний смак. Спробуйте і не пошкодуєте!
Опис приготування:
Салат миємо й рвемо на невеликі шматочки. Яловичину і болгарський перець ріжемо на смужки. Змішуємо листя салату, яловичину і соус. Зверху на кожну порцію викладаємо перець. Смачного!
- Відварена яловичина - 300 грам
- Червоний болгарський перець - 1 штука
- Пекінська капуста - 120 грам
- Бальзамічний оцет - 2 Ст. Ложки
Салат моєму, сушимо і рвемо руками на невеликі шматки.
Болгарський перець нарізаємо смужками.
Яловичину також ріжемо невеликими смужками.
Готуємо соус, змішуємо бальзамічний оцет і оливкове масло.
Перемішуємо листя салату з яловичиною і соусом. Зверху викладаємо болгарський перець в кожну порцію окремо. Можна прикрасити зверху зеленню.
