Салат з помідорами і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 10 хв.
Класика жанру, коли потрібно перекусити дуже швидко і по можливості смачно - салат з помідорами і сиром. Готовий до 5 хвилин, але виходить вельми гідним у смакову отношении.
Опис приготування:
Салат з помідорами і сиром я пробувала подавати і як гарнір до різних страв, і як складову класичного тріо"м'ясо-гарнір-салат" , і прийшла до висновку, що найкраще салат з помідорами і сиром йде сам по собі - як легкий перекус або, скажімо, сніданок. Для сніданку такий сирно-помідорний салат підходить чудово, благо готується він всього кілька хвилин. Просто, швидко і смачно - то, що треба для сніданку.
- Листя салату (пучок) - 1 штука
- Помідори - 4 штуки
- Сир (переважно - козячий) - 200 грам
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Винний оцет - 1 Чайна ложка
- Сіль, перець - - За смаком
Вимиті помідори нарізати на невеликі шматочки.
Сир також нарізати на невеликі шматочки.
Робимо заправочку - змішуємо оливкову олію, оцет і спеції. Гарненько перемішуємо.
Викладаємо в чашу для салату нарізані листя салату, помідори і сир. Заливаємо нашої заправкою і добре перемішуємо. Салат готовий!