Салат «Новорічний» з креветок
(покроковий рецепт з фото)
Напередодні нового року постає велике питання, що ж такого приготувати. Я розповім вам, як приготувати салат "новорічний" з креветок. Рецепт простий, але смак вас безсумнівно порадує. Спробуйте!
Салат має дуже своєрідний смак. Він стане найяскравішим прикрасою вашого столу. Салатик можна заправити лимонним соком, також можна додати трохи часнику або зелень. Погодьтеся, салат виглядає чудово. Дізнайтеся, як приготувати новорічний салат з креветками і порадувати ваших гостей чудовим блюдом. Подаруйте собі свято!
- Креветки - 150 грам
- Салат - 150 грам
- Помідори чері - 10 штук
- Перепелині яйця - 10 штук
- Пармезан - 50 грам
- Майонез - 50 мілілітрів
Вимийте листи салату і черрі під струменем холодної води. Обітріть їх сухим рушником. Зваріть в солоній воді яйця і креветки до готовності.
Поріжте помідори навпіл або четвертинками. Яйця остудіть і очистіть від шкаралупи. Поріжте так само, як і помідори. Салат поріжте шматочками. Так само салат можна просто порвати руками. Вивантажили всі інгредієнти у велику салатницю. Перемішайте. Намагайтеся заважати ніжно, щоб помідори не потекли.
Потріть сир на дрібній тертці. Важливо брати саме пармезан і не замінювати його дешевими аналогами. Пармезан дає салату свій неповторний смак, якого ви не досягнете використовуючи інший сир.
Заправте салат невеликою кількістю майонезу, перемішайте його акуратно.
Зверху салат посипте тертим пармезаном. Я зазвичай після цього не перемішую.
