Рулетики з лавашем
(покроковий рецепт з фото)
Лаваш - це ідеальна основа для багатьох закусок. Він має досить нейтральний смак, тому до нього підійде багато начинок. У тому числі овочевих, рибних і м'ясних. Спробуйте мій варіант рулетиків.
Я спробую зробити дві варіації закуски. Ви можете прочитати про те, як приготувати рулетики з лавашем з сьомги і шинки. Таке блюдо прикрасить будь-який святковий стіл або фуршет. Вони дуже прості в створенні, а також швидко готуються. Тому їх часто можна побачити в нашому сімейному меню.
- Сьомга Малосолоне - 300 грам
- Шинка - 300 грам
- Плавлений сир - 300 грам
- Зелень - За смаком
- Лаваш - 2 штуки
- Кріп - 1 пучок
Зелень промийте і дрібно наріжте.
Сьомгу наріжте тонкою соломкою.
Лаваш промажьте сиром. Покладіть на нього сьомгу і кріп.
Загорніть лаваш в рулет. Приберіть його на 15 хвилин в морозильник.
Другий лаваш також промажте сиром. Покладіть на нього шматочки шинки і кріп. Поверніть в рулет і приберіть в морозилку.
Наріжте лаваш рулетиками. Їжте в охолодженому вигляді. Смачного!