Рійет з горбуші
(покроковий рецепт з фото)
Рійет з горбуші на основі сиру, - смачна намазки на хліб з дрібними шматочками солоного огірка і рибки. Дуже смачно і недорого. Розкладіть такий рійет по невеликих банках і використовуйте на сніданок!
Для цієї страви можна використовувати будь-яку червону рибку, як копчену, так і солону. Зовсім гурмани можуть додати в рійет ложечку червоної ікри. Вийде дуже смачно!
- Сир - 150 грам
- Горбуша копчена або солона - 100 грам
- Огірок маринований великий - 1 штука
- Часник - 1 зубчик
- Сіль - За смаком
1. У чашу блендера покладіть половину риби, половину огірка, часник і сир.
2. Подрібніть все до однорідного стану. Додати сіль за смаком.
3. Рибу, що і огірок дрібно наріжте і додайте до сирної маси. Перемішайте.
4. Подавайте з хлібом або як соус. Смачного!
