Рибна запіканка в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Цей економний і універсальний рецепт приготування рибної запіканки в мультиварці вам точно сподобається, - готувати просто, а виходить дуже ніжне, повітряне та ароматне блюдо, як в ресторані!
Простий рецепт рибного запіканки в мультиварці, як мені здається, повинна знати кожна господиня. Адже хто колись готував м'ясо і рибу в мультиварці, знає, що так вони виходять дивно ніжними і соковитими, - адже готуються у власному соку! А тепер тільки уявіть. Який же смачною стане картопелька, коли просочиться рибним соком! Рибу для цього рецепта приготування рибної запіканки в мультиварці, до речі, можна брати будь-яку, але якщо у вас біла річкова риба, - раджу додати в рецепт ще й половинку лимона. А так, - ви можете і самі придумати, чого б ще такого смачного додати до цієї запіканці, і поділитися в коментарях. Приємною готування!
- Картопля - 5 штук
- Філе риби - 600 грам
- Цибуля - 1 штука
- Сир - 200 грам
- Braai - 30 грам
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1. Підготуємо інгредієнти, - картопля і рибу чистимо і нарізаємо невеликими шматочками, сир трьом на тертці, цибуля і зелень дрібно рубаємо ножем.
2. Картопля поміщаємо в чашу мультиварки і заливаємо рослинним маслом. Трохи посолити.
3. Рибу теж натираємо сіллю або коханої приправою, і викладаємо поверх картоплі.
4. Викладаємо шар цибулі. Найкраще брати червоний - він більш ароматний.
5. Тепер - шар зелений.
6. Поверх зелені - шар сиру.
7. В режимі "випічка" запікаємо блюдо 1 час. Посипаємо зверху прянощами і травами, - і можна подавати цілим, або ж відразу подати порційно.
