Рецепт Овочева локшина з цукіні фото

Овочева локшина з цукіні
(покроковий рецепт з фото)

Індійська кухня
Овочі, Цукіні
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю
Гарячі страви

Оригінальний і легкий овочевий гарнір. Всю красу цієї страви становить особливий спосіб нарізки цукіні з допомогою Овочечистка або спеціального ножа для шинкування.

Локшина з цукіні - універсальне блюдо, яке може бути основним вегетаріанським стравою, ідеальним гарніром до будь-якого виду м'яса, птиці або риби або простий і дуже апетитною закускою до святкового столу. Швидко і недорого! Невелика кількість інгредієнтів, незвичайність і простота приготування роблять цей рецепт фаворитом серед легких страв.

  • Cukini - 2 штуки
  • Помідор - 3 штуки
  • Часник - 2 зубчики
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Базилік - 3 штуки
  • Сіль, перець - За смаком
овочева локшина з цукіні - фото крок 1
1. Наріжте цукіні на тонкі слайси.
овочева локшина з цукіні - фото крок 2
2. Приправте цукіні часником, сіллю і перцем за смаком.
овочева локшина з цукіні - фото крок 3
3. Подрібніть помідори кубиками, додайте в цукіні. Протушкувати овочі в сковороді протягом 1-2 хвилин на рослинній олії.
овочева локшина з цукіні - фото крок 4
4. Додайте тертий сир в овочі.
овочева локшина з цукіні - фото крок 5
5. Прикрасьте локшину з цукіні базиліком і подавайте до столу.

Схожі рецепти