Ліванський кекс «Сфуф»
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную приготувати ліванський кекс "сфуф" . Сфуф - ароматний і дуже смачний десерт, який представляє з себе особливий варіант манника. Приготування дуже просте! Спробуйте!
Рецепт дуже простий, з яким впорається навіть дитина. Мінімум вашої участі, трохи очікування і у вас на столі затишна домашня випічка. Ніжна, розсипчаста, підійде до чаю, кави або молока. Обов'язково приготуйте!
- Молоко - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Крупа манна - 125 мілілітрів
- Борошно - 300 грам
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Розпушувач тіста - 1, 5 чайних ложки
- Куркума - 1 Чайна ложка
- Аніс - 1 Чайна ложка (мелений)
- Кунжут - За смаком
- Кокосова стружка - За смаком

Підготуйте всі інгредієнти.

У тепле молоко додайте цукор.

Перемішайте і додайте рослинне масло.

Додайте спеції і перемішайте.

Насипте борошно, манку і розпушувач.

Збийте все до однорідного стану.

Перелийте тісто в змащену маслом форму. Зверху посипте кокосовою стружкою або кунжутом. Можна чимось одним або і тим, і іншим одночасно.

Випікайте при 200 градусах близько 35-40 хвилин.

Ліванський кекс "сфуф" готовий.

Смачного!