Закуска з огірків
(покроковий рецепт з фото)
Дуже цікава і оригінальна закуска з огірків, прекрасно підійде для фуршетів, святкових обідів, а також для тих, хто дотримується дієти і не їсть хліб. Легка і дуже апетитна закуска.
Закуску з огірків готувати дуже легко і приємно. Готувати закуску строго з такими інгредієнтами, які вказані в даному рецепті, не обов'язково. Можна сміливо імпровізувати і "фарширувати" човники з огірків самими різними інгредієнтами (які знайдуться в холодильнику). Саме з цієї причини закуску з огірків ми називаємо універсальної. Сподіваюся, рецепт закуски з огірків вас надихне на самостійні кулінарні експерименти Адже головне тут - вловити принцип, а вже чим начиняти - придумаєте самі.
- Огірок - 2 штуки
- Тонко нарізана шинка - 40 грам
- Зварене круто яйце - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Майонез - - За смаком
- Сіль, перець - - За смаком
- Листя салату - 4 штуки
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
Огірки розрізаємо вздовж навпіл.
Видаляємо нутрощі огірка.
Човник солимо.
Укладаємо в човник салатний лист.
Соломкою нарізаємо шинку.
Нарізаємо яйце.
Потім нарізаємо помідори.
Складаємо в човник на лист салату шинку, яйце і помідори.
Робимо це якомога акуратніше.
Змащуємо невеликою кількістю майонезу, кладемо зверху гілочку кропу і подаємо до столу.
Смачного!
