Яєчний салат з огірком
(покроковий рецепт з фото)
Прості яєчні салати - це знахідка для тих, хто хоче швидко і смачно перекусити. Їх можна їсти просто так або додати на хліб, і вже вийде сендвіч, тільки потрібен хороший рецепт. Записуйте!
Я описала для вас, як приготувати яєчний салат з огірком і кропом. Заправка буде у французькому стилі: гірчиця з майонезом. Тільки краще буде, якщо майонез зробите самі. Легке і швидке блюдо може стати начинкою для лаваша або тартільі, доповненням до коржику і бутерброду. Пробуйте варіанти на свій смак.
- Яйце - 6 штук
- Яєчний білок - 6 штук
- Огірок - 1 штука (солоний)
- Кріп - 1 штука (гілочка)
- Майонез - 1, 5 чайних ложки
- Дижонская гірчиця - 1, 5 чайних ложки
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
1. Заздалегідь відваріть круто яйця і яєчні білки. Потім їх остудіть, чистий і Мельк nashinkuyte.
2. Так само дрібно наріжте кріп і огірок.
3. Перемішайте яйця з огірком, кропом, майонезом і гірчицею.
4. Приправте салат сіллю і перцем. Все готово! Смачного!
